想到聚餐就想到什麼，唱歌跟熱炒對吧！！！ＮＯＮＯＮＯ～你們這樣太危險！！沒跟上潮流，這次土撥鼠選擇在日式料理店聚餐還有秘密慶生（噓～）聽到日式料理店大家的第一反應一定是高單價、單點、不划算對吧！！那這樣一定要跟土撥鼠們來看看這間【花漁新和風料理店】，顛覆你的刻板印象。
【花漁新和風料理店】位於捷運大安站５號出口附近，步行約三十秒，交通便利，騎車也方便，店門口就有停車格了。
整間店總共有８０個座位，所以其實跟熱炒的位置數有得比。
門口放置菜單讓你在排隊時可先做選擇，右手邊還有提醒客人他們有foodpanda的服務，很便利。
進到店裡面後，裝潢及風格都讓K號很懷念過去在🇯🇵日本生活的時光~~(懐かしいなぁ～～
🇯🇵日文小教室：〝懐かしい / na tsu ka shi /~~〞→懷念
走廊就像小時光隧道~有點昏暗的燈光顯得更有氣氛~
再來跟著我們到樓下的用餐區吧~~
樓下的位置很寬敞，有四人座及兩人的座位
土撥鼠每個月都會聚一次餐，但這次的聚餐還有一個神聖的任務，就是慶生!!!!我們土撥鼠團經紀人生日啦!!所以前一天我們還致電給店家問是否可以做簡單的布置，店家真的人很好，願意讓我們這麼做~~~
🙌：土撥鼠家族只有做簡單布置，氣球後面用的是小膠帶，貼至牆壁上僅輕輕黏上所以撕下時並沒有任何毀損唷！
這間店的特色是他們有個自助區，味增湯及白飯都是可以〝食べ放題〞的唷~
🇯🇵日文小教室：〝食べ放題 / ta be hou dai / 〞→吃到飽
因為布置小組的我們最早先到，所以實在是飢餓難耐，點完餐後就先開動了。
我們的地溝鼠真的是很有材，居然在自助區自製味增湯泡飯!!!說實在的，還真的好吃耶!
🥄味增湯泡飯
- 材料：花漁新和風料理味增湯（味噌スープ/supu/）、花漁新和風料理白飯（ご飯/gohan/）、花漁新和風料理醬料區（ソース/sosu/）
- 做法：美味味增湯與白飯放入碗裡，依照個人喜好加蔥花及蒜苗，最後滴入少許香油及辣椒，提升香氣及油亮就完成摟~~
來這裡用餐的鼠粉們，不坊一試。
好了，差不多人都到齊了。就來點餐摟~~
菜色很豐富耶，都不知道該點什麼了~~
但看到他們有推出兩人套餐看起來就很不錯，於是我們就點了三套的兩人套餐，還單點些燒烤及丼飯，覺得應該整間的精華餐點都被我們點完了((滿意
上菜的速度算很快耶，等沒多久雙人套餐的海陸鍋就先登場了!!
料很多很實在，除了火鍋料外還有加入些許白菜、金針菇、青菜，肉不會過熟很嫩~湯頭也很不錯，不會太鹹，喜歡喝湯的人一定要嘗嘗。
單點：起司熔岩泡菜豬$180
本來以為會是焗烤過的起司，但沒想到會是直接將起司淋至飯上，比起加工過後的起司更喜歡直接淋上的，比較不容易膩，而且起司是店家特製的唷~~搭配豬肉跟飯一起吃下去真的是絕配，起司很濃郁泡菜也很夠味~~~豬肉也沒有炒得過乾，吃起來很嫩。
單點：霜降骰子牛丼$180
這道K號真的超喜歡!!!老闆選用的是美國牛肉中帶有牡蠣之稱嫩肩的部位，這部位不僅含飽含筋絡及油花，而且非常有嚼勁，K號本身喜歡吃塊肉，所以這道菜一上來，筷子馬上就自動位移過去了~店家自製的燒醬也好好吃唷~~~（うまい～～）
🇯🇵日文小教室：〝うまい / u ma i /～～〞→好吃
炸牡蠣(雙人套餐)/單價：$160
👨🔬健康小知識：牡蠣具有很高的營養價值，素有「海洋牛奶」之稱。而且牡蠣體內貯存最多的營養成分是「肝糖」，可以提高肝功能，恢復疲勞，增強體力唷。
炸牡蠣的外皮炸得很酥脆(卡滋卡滋)，裹在裡面的肥美牡蠣肉也是鮮嫩多汁，咬下去牡蠣的汁液在香酥的面衣中流出來，味蕾瞬間被鮮味占領，那種滿足的幸福感爆棚阿!!!!!
🇯🇵日文小教室：〝カツカツ〞→卡滋卡滋(K號牌直譯日文!!喂~~不要亂教!!)
挪威鯖魚(雙人套餐)/單價：$180
👨🔬健康小知識：來自挪威的鯖魚，油脂肪飽滿味道鮮美且富含EPA及DHA，還有助於增強記憶力唷！
店家的火侯肯定抓得很好，烤的焦黃焦黃的，水分也沒有被烤乾，而且魚肉本身就有點鹹度了，單吃也很好吃，沾點胡椒鹽或是淋上檸檬也各有千秋呢!
炸物三拼(雙人套餐)/可樂餅單價：$80、牛蒡天婦羅單價：$80、炸秀珍菇單價：無價(雙人套餐才有~~想吃的要點雙人套餐唷!!!)
可樂餅/牛蒡天婦羅/炸秀珍菇
這三道裡面我最喜歡的就是可樂餅了!!!裏頭綿密的馬鈴薯及玉米讓我停不下來~尤其是剛炸出來熱熱的最好吃!其他土撥鼠們有些則喜歡秀珍菇~外酥內軟，喜歡這種對比的口感!!!
單點：美人腿(筊白筍)$120
吃了會變美唷((沒有啦~綺麗になるかも~~
🇯🇵日文小教室：〝綺麗になるかも / ki re i ni na ru ka mo /~~~〞→也許會變美~~~
就像這樣
醬燒牛(雙人套餐)/單價：$200
牛肉的熟度沒有問店家，不過這目測應該是5-7分熟，是美國牛肉最好吃的熟度，切成片狀的美國牛，嫩筋且帶點油花，更是入口即化，會讓人吃的意猶未盡~~~醬料不會過鹹，搭配上些許洋蔥很爽口!!
鹽烤松阪豬(雙人套餐)/單價：$180
烤的焦黃的豬肉片灑上些許七味粉光看就覺得美味，一上桌就迫不及待想吃，而且K號個人覺得肉類搭配上洋蔥都很讚，因為洋蔥本身就帶有點甜度，去綜合肉類的鹹是很棒的組合~~
單點：月亮蝦餅$100及炸牛蒡$80
月亮蝦餅炸的剛剛好酥脆酥脆的~~再淋上酸甜酸甜的醬汁，本來吃到這邊已經很飽的土撥鼠家族們，又都胃口大開了哈哈哈哈
奶油絲瓜蛤蜊(雙人套餐)/單價：$160
因為絲瓜煮了本身會出點水，所以在煮的過程中會有水分流失是正常的，可是那水分在搭配上新鮮蛤蜊的湯汁及蔥薑蒜跟少許的奶油，真的讓人吃完輕飄飄耶，好幸福~~而且奶香味是淡淡的那種，並沒有搶走主食的風采!!!很讚~
鹽烤鮭魚(雙人套餐)/單價：$240
送上桌時還在波滋波茲的~~被烤到焦黃的鮭魚看起來更讓人食指大動!!淋上檸檬後的酸甜口感讓你吃完會不自覺舔嘴唇~而且要多吃鮭魚才會頭がいい~~
鮭魚裡有豐富的Omega-3是很好的蛋白質及深海魚油的來源唷!!!為什麼K號會知道這個，因為我吃的不夠多所以不夠聰明哈哈哈哈哈哈((整隻都想吃掉的概念
🇯🇵日文小教室：〝頭がいい / a ta ma ga i /~~~〞→頭好壯壯~~~
醬燒雞腿(雙人套餐)/單價：$160
油亮油亮的雞汁，在烤過後整個被逼出來，外皮烤至酥脆，肉質鮮嫩，重點它無骨!!!!!所以這大受女生歡迎!雖然第一眼看到的客人一定會覺得油，但別擔心，底部還有鋪上生菜，記得兩者一起入口，你一定會愛上這道菜。減肥總是明天的事情對吧!美食當前，不吃可是會對不起自己呢!!
明太子手羽翅(雙人套餐)/單價：$140
喜歡吃明太子的人客一定要嘗嘗看，老闆把滿滿的明太子包在手羽翅裡真的很大手筆，料多又實在！
七味透抽(雙人套餐)/單價：$220
每塊的大小切的差不多，整齊排列在盤子上好療癒~~而且外皮烤微焦口感很脆撒上店家的特調七味香，讓我被這道菜震懾住，因為K號本身是不吃透抽的，原本只想嘗試一口，沒想到吃了好幾口。
最後終於來到甜點了!是烤麻糬!!!!!
這我已經無法用言語形容了，因為愛吃甜食的人，只要吃到甜食就是幸福就是好吃!!
還有冰淇淋吃到飽唷!!
好的最後上場的就是我們的祕密慶生了!!!壽星這時候還不知道自己即將被設局了((嘿嘿~~
歌都來不及唱完就被砸了!!!
🙌：土撥鼠家族們砸得非常美麗，完全沒有把店家的地板或是桌上弄髒唷!所以想來慶生的鼠粉們記得也要跟我們一樣保持清潔唷！過髒或是汙損的話跟你收點清潔費也是剛好而已啦😂😂😂
這餐吃下來真的好飽，而且雙人套餐的分量真的很足，每個人再多點幾道單點，也會到吃不完的程度!!花漁新和風日式料理店適合朋友聚餐、慶生，而且怕點丼飯吃不完的，可以點幾道燒烤小酌一番，真的很不錯~~
還在吃熱炒慶生的，不妨換個口味嘗嘗吧~日式料理也可以平價的吃到料多實在的!!花漁不但幫你省荷包還讓你吃得健康又安心唷!!!
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