餐旅管理╳科技整合新藍海-Rick【Revtel Tech忻旅科技】

2015年底，復興航空倒閉事件引發軒然大波，同期許多大型企業也面臨裁員縮編的問題，台灣大環境的蕭條現況，間接促成中小新創公司大幅萌生，觀察許多商務辦公空間租借的遍地開花，就可見這波產業階段的熱烈需求性。
搭上這股趨勢的Revtel Tech忻旅科技，如何在這波創業熱浪上生存，我們與創辦人Rick促膝長談，了解在新創過程中，品牌應有的設定與準備，分享給各位有心想開拓新事業的創業人，反思自我與優勢定位的參考。

Q1.當初是如何踏入餐旅/科技領域的創業故事？

Rick：源自於高雄餐旅管理背景的訓練，順利進入到飯店旅館的工作，卻發現其中存在許多現況困擾，是被認定無法改變，這引發我思考，是否還有其他工具或方法能進一步改善？就像過去的地球人，張眼望向天空，思索著是否存在宇宙外太空？
這一未知的領域是確實存在的，當你無法將自己設身處地，讓自己在那個領域那個位置上時，你是永遠無法找到答案的，因此才讓我萌生跨領域至科技產業的念頭，掌握整合的knowhow，回頭解決產業20年來技術面的困境，最終能回饋這個產業、這個領域。

Q2.餐旅管理普遍的科技技術困乏，是否為台灣獨有現象？

Rick：我們進行深度survey後發現，國外的飯店業積極在跟上科技趨勢的腳步，飯店業以往被認定為傳統產業，但其實客人往往走在科技最尖端，尤其歐美飯店都將此視為經營層面的優先序位。因應而生有了CIO (Chief Information Officer)的職務，以全面性提升飯店軟實力的思維做考量。
反觀台灣環境，IT部門目前大多停留在如何讓印表機運作正常、機器設備的管理維護不出狀況，無法具備這一塊研發的能力。而著力於飯店餐旅的營運需求之科技研發公司，又相對少之又少。業主發展思維定格停頓的現象，需要更多時間去做溝通與改變。

Q3.Revtel Tech忻旅科技創辦命名&故事

Rick：「忻」代表喜悅、愉悅，秉持著這初衷，為公司帶來好運，帶給這個產業更多愉悅的經驗與能量。英文Revtel則為「Revolution創新」、「Revive復甦」、「Revenue收入/生存」三個關鍵字概括了公司理念。透過科技創新實力，幫助企業在快速競爭的情況下加值提升競爭力，維持公司的營運與永續生存。

Q4.有什麼給創業年青人的建議或經驗分享？

Rick：不流於坊間齊聲喊創業的現象，我反倒要問你的創業動機及「你想要的人生是什麼？」，一般人誤以為創業是很自由的，但你必須清楚創業代表有決心去承擔風險，有很強的意念告訴自己為何而戰與貫徹執行！否則就只是流於紙上談兵，一樣領著一份薪水用parttime的心態「說」創業。
而對於已踏入創業過程中的同行人一定能體會，作為老闆要比員工更積極，是全公司最重要的動力齒輪，心態上必須調整，需思考如何讓公司活下去。將大環境趨勢keep in mind，不需過多大鳴大放的批判思維，將時間化為更多實踐與強化競爭力吧！
最後就是創業資金，別抗拒與家人借款，若你的資金與創業夥伴都還未到位，千萬別輕易投入，準備好再起步！別人的成功模板並非絕對，不需要不切實際地一昧遵循。